一大早,54歲的孫文衍便在豬舍里忙活起來(lái)。配置好飼料后,他開(kāi)始親手投喂,看著喂養(yǎng)的生豬長(zhǎng)勢(shì)良好,頗感欣慰。
孫文衍出生于臺(tái)灣臺(tái)中市,已在湖北荊門(mén)生活了8年。從IT行業(yè)跨界生態(tài)養(yǎng)殖,很多人感到不解。但他說(shuō),從事生態(tài)養(yǎng)殖,自己不后悔。
來(lái)荊門(mén)之前,孫文衍在臺(tái)灣從事IT終端銷(xiāo)售工作,年收入在60萬(wàn)元人民幣左右。但他從小就對(duì)循環(huán)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)種養(yǎng)比較有興趣。2009年,他結(jié)識(shí)了湖北鐘祥姑娘,兩人結(jié)為伉儷。工作生活之余,妻子經(jīng)常給他講起家鄉(xiāng)湖北的山山水水,這更是讓孫文衍向往不已。
有一次陪妻子回鄉(xiāng)省親,他感受到大陸在發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖上潛力巨大,于是作出了一個(gè)大膽決定:辭去工作,和妻子回老家發(fā)展,圓自己生態(tài)種養(yǎng)夢(mèng)。
妻子王長(zhǎng)秀老家在鐘祥市雙河鎮(zhèn)巷沖村三組,孫文衍決定在當(dāng)?shù)亻_(kāi)辦一家生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)!鞍肼烦黾摇睆氖律鷳B(tài)養(yǎng)殖,孫文衍面臨重重挑戰(zhàn)。他在網(wǎng)上學(xué)習(xí)養(yǎng)豬知識(shí),并請(qǐng)教在臺(tái)灣從事生態(tài)養(yǎng)殖的朋友。迅速熟悉周?chē)h(huán)境后,他與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)交流,不斷摸索、改良,形成了自己的一套養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),成了真正的“豬倌”。
據(jù)介紹,孫文衍大力推廣益生菌養(yǎng)殖技術(shù)。他將小麥、玉米、酒糟粉碎后,加入特制的微生物菌浸泡發(fā)酵后當(dāng)作主料喂豬,經(jīng)過(guò)益生菌浸泡處理后的飼料能抑制病源微生物的感染和繁殖。在處理豬糞時(shí),孫文衍也加入微生物菌進(jìn)行發(fā)酵,使豬廠聞不到異味。
經(jīng)過(guò)幾年摸索,孫文衍的養(yǎng)豬場(chǎng)慢慢走上了正軌,從最開(kāi)始十幾頭豬,到后來(lái)百余頭豬,孫文衍幾乎用光了自己與妻子積攢的全部積蓄,也吃盡了苦頭。為了辦好豬廠,他把床安在豬圈,白天黑夜把豬當(dāng)成孩子一樣照料。功夫不負(fù)有心人,孫文衍的付出得到了應(yīng)有回報(bào),也堅(jiān)定了他養(yǎng)豬致富的信心。
在隨后幾年里,孫文衍陸續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,采取廢物利用方法,種植了蔬菜、開(kāi)辟了魚(yú)塘。隨著養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大,孫文衍已成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)。
2017年,經(jīng)朋友介紹,孫文衍結(jié)識(shí)了湖北京山一家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技公司的總經(jīng)理。一個(gè)有資源,一個(gè)有技術(shù),兩人相談甚歡。對(duì)方提出高薪聘請(qǐng)他做技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,孫文衍答應(yīng)了請(qǐng)求。
“希望有一天能帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖!睂O文衍說(shuō),傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的改變不是一朝一夕的事,無(wú)論多難,他都會(huì)堅(jiān)持。
他已經(jīng)將湖北荊門(mén)當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。有了當(dāng)?shù)卣С,他表示,?huì)在這里奉獻(xiàn)自己畢生的心血和智慧。
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