福建省福鼎市外經貿部門介紹,福鼎市與臺灣合作多年,聯(lián)手發(fā)展鱸魚,臺灣鱸魚養(yǎng)殖生產得到迅速發(fā)展。
福鼎地處福建東部沿海,福鼎鱸魚產量約占世界總產量的35%,是“中國鱸魚之鄉(xiāng)”和世界最大的鱸魚養(yǎng)殖地。2011年,福鼎市舉辦的首屆中國鱸魚節(jié)暨閩臺漁業(yè)合作論壇上,臺灣海洋科技大學與福建閩威實業(yè)集團簽訂技術合作協(xié)議,由臺灣海洋科技大學引進福鼎鱸魚工廠化育苗技術,在島內養(yǎng)殖戶中推廣,促進了兩地漁業(yè)合作共贏。
臺灣海洋科技大學教授陳建忠表示,兩年以來,在福鼎水產養(yǎng)殖專家的指導下,臺灣鱸魚養(yǎng)殖業(yè)結構出現(xiàn)了三大變化:在養(yǎng)殖區(qū)域上,由單一的灘涂圍墾養(yǎng)殖轉變?yōu)楹I虾完懮橡B(yǎng)殖與室內外養(yǎng)殖相結合;在養(yǎng)殖方式上,由單一的海上筏式養(yǎng)殖、海灘養(yǎng)殖,發(fā)展到全方位的立體綜合養(yǎng)殖;在養(yǎng)殖結構上,由傳統(tǒng)、零星、分散向專業(yè)化、集約化、科學化方向發(fā)展,全臺鱸魚養(yǎng)殖總面積增加了近3倍,達到2萬畝。
福鼎市政府海洋戰(zhàn)略顧問、中國工程院院士雷霽霖認為,大陸水產業(yè)在冷水養(yǎng)殖和規(guī)模方面具有相對優(yōu)勢,而臺灣的漁業(yè)生產加工技術、設備、管理和養(yǎng)殖水平等方面,要優(yōu)于大陸。閩臺水產合作的空間很大。福鼎正在建設水產高新技術園,未來希望建成對臺漁業(yè)合作基地。(記者 陳定川)