吃:夜市魚龍混雜
對策:加強對攤位輔導培訓
夜市幾乎成為大陸游客到臺灣的必逛之處,在于它的特色美味。然而,在游客越來越多的今天,臺灣夜市似乎有些變了味。臺灣“宅神”朱學恒近日就撰文批評士林夜市 “崩壞”:“那里幾乎已經(jīng)不能去了,賣的品項大概只有幾種,每家賣的都一樣,而且比以前要難吃很多倍。蚵仔煎整個干癟,甚至有焦黑部分,臭豆腐一點也不入味,連泡菜都感覺像是昨天才從游泳池撈上來的一樣,更別提羊肉湯毫無中藥味,羊肉還像是染成肉色的橡皮筋一樣久嚼不爛……”
不僅士林夜市,在基隆市旅游聯(lián)盟促進會理事長徐文忠看來,臺灣現(xiàn)在雖然有“夜市管理委員會”,但只負責攤位的清潔、衛(wèi)生等事務(wù),對每一攤賣的食材好壞,則沒辦法進行管理!耙故欣锟傆幸恍┥獠荒敲椿鸨臄偽,為拉攏生意,大家都盡量往大陸朋友比較喜歡的口味靠攏,這就導致許多產(chǎn)品出現(xiàn)雷同!毙煳闹艺f,有些生意不好的攤位還會找替代品,夜市變得魚龍混雜。
“管理委員會是否可以考慮對這些生意不好的攤位進行輔導,幫他們找一些更有在地特色的產(chǎn)品?”徐文忠認為,夜市可以更進一步加強管理,對攤位進行輔導和培訓。
購:伴手禮問題多多
對策:地方政府網(wǎng)上公布資訊
到臺灣旅游的大陸朋友,回來時總是大包小包。因為“團進團出”,旅行社往往把購物點加入旅游行程中,而購物點就以“買人頭”及退傭金等形式給旅行社、導游“返利”。
伴手禮業(yè)者透露,曾有陸客在店里買了18K金的飾品,回大陸鑒定只剩1K金。每條賣四五百元人民幣的珊瑚手鏈、項鏈,是石頭灌膠磨成珠再假冒珊瑚,成本不到30元新臺幣。有人還專門將劣質(zhì)珊瑚 “補粉”磨光,佯裝高級貨出售,價差逾10倍。也有人以化學物品染色,價錢差更多。
徐文忠表示,自由行后,“背包族”來臺,可以自主選擇購物,他建議每個縣市政府可以整合伴手禮店的訊息,放到網(wǎng)絡(luò)上,讓游客不管在機場、郵輪還是巴士上,都可以看得到最新的資訊!吧踔量梢蚤_放網(wǎng)絡(luò)投票,讓買過、吃過、用過的客戶來評價產(chǎn)品,由大家自主選擇。”
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對策:宣導陸客住合法旅館
考慮到自由行旅游形態(tài)的不同,大部分“背包族”也許會根據(jù)自己的預(yù)算考量,選擇較為平價的民宿。雖然價格便宜,但不少民宿存在火警隱患。臺灣旅行業(yè)品質(zhì)保障協(xié)會秘書長陳怡全向?qū)笥浾弑硎,“觀光局”已認定日租屋為非法旅館,未來應(yīng)該督促各地方政府加強取締,如果網(wǎng)吧或漫畫店向旅客收取住宿費用,那就涉及違法經(jīng)營旅館業(yè)務(wù)。
此外,陳怡全還建議,對不符合標準的旅館業(yè)者要及時進行監(jiān)督輔導,同時宣導赴臺旅客住宿合法旅館以確保自身安全。開放自由行后,應(yīng)該讓旅客能夠通過網(wǎng)絡(luò)了解臺灣民宿旅館的價格和環(huán)境。
行:行程太急太趕
對策:增加深度游和主題游
此前阿里山小火車翻覆,就有旅游業(yè)者指出,陸客團赴臺旅游,行程太過緊迫,不出事都難。陳怡全秘書長建議,臺灣 “觀光局”既然已經(jīng)推出警示管理系統(tǒng),所有赴臺旅游的團隊,什么時候到哪個地方都要登記在案,一旦統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)某個景點的人流量超過,就要向旅行團提出警示,必要時勸導其更改行程。
針對陸客“趕行程”的旅游形態(tài),陳怡全強調(diào)推動深度旅游、主題旅游的重要性,自由行開放后,“背包族”的足跡可能會遍布臺灣更多地區(qū),這樣能為熱門景點緩解游客人數(shù)太多壓力。(《海峽導報》 記者 林江琳 林靜嫻)