“90%以上超過400元/公斤的茶葉都是中國(guó)人自己消費(fèi)的,中國(guó)已經(jīng)成為世界奢侈茶葉消費(fèi)大國(guó)!3月28日,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭異接受記者采訪時(shí)說。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,世界奢侈茶葉的主產(chǎn)國(guó)和主銷國(guó)均為中國(guó),既是世界各國(guó)常年形成的消費(fèi)習(xí)慣所致,也是國(guó)人“貪貴求新”的思想所致,從根本上看,在于消費(fèi)奢侈品缺乏相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)制。
我國(guó)很早就成為全球茶葉生產(chǎn)大國(guó),目前包括春茶、紅茶、黑茶、花茶等各類茶葉的生產(chǎn)量居于全球第一,出口量也大幅上揚(yáng)。據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)提供的數(shù)據(jù),2011年,我國(guó)茶葉出口32.26萬噸,同比上升6.66%,金額9.65億美元,同比上升23.08%,出口數(shù)量和金額雙雙再創(chuàng)歷史新高。
然而,記者在采訪中發(fā)現(xiàn):出口的茶葉大部分都是產(chǎn)業(yè)附加值不高、價(jià)格處于中下水平的紅茶,大量國(guó)內(nèi)市場(chǎng)風(fēng)起云涌、炒作不斷的“極品茶葉”“天價(jià)茶葉”,出口數(shù)量寥寥無幾。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,造成這一情況的原因有兩重原因:
——國(guó)際市場(chǎng)茶葉消費(fèi)習(xí)慣所致。國(guó)際茶業(yè)主流市場(chǎng)以“紅茶”為主,強(qiáng)調(diào)“快餐式”的袋泡茶、小包裝茶的消費(fèi),此類消費(fèi)者群體眾多,但并不在意茶葉“色、香、味、甘”的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
——國(guó)內(nèi)市場(chǎng)盲目追求“高貴新”的茶葉。從18萬元的“天價(jià)龍井”到數(shù)萬元一公斤的金駿眉、大紅袍,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高檔茶葉需求增長(zhǎng)的同時(shí),也成為相當(dāng)一部分大型國(guó)有企事業(yè)單位“請(qǐng)客送禮”的“必需品”。
郭異說:“‘高’是品質(zhì)高,產(chǎn)量少;‘貴’是價(jià)格昂貴;‘新’是指品種新,制作工藝新。但核心只有一個(gè)字,就是價(jià)格高!”他告訴記者,即便是海外的華人圈,也很少消費(fèi)高檔茶葉。金駿眉、大紅袍一類的“時(shí)尚新茶葉”也鮮有人飲用。
一些專家學(xué)者認(rèn)為,“天價(jià)茶葉”難覓國(guó)際市場(chǎng)的背后,在于歐美、日本等國(guó)對(duì)此類奢侈品、高檔商品的消費(fèi),都有嚴(yán)格的監(jiān)管體系。
廣西師范大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究中心主任陳雄章說:“遠(yuǎn)的不說,近在咫尺的香港,一旦公務(wù)員或政府部門工作人員購(gòu)買、消費(fèi)了此類‘天價(jià)商品’,甚至就是出入了消費(fèi)此類產(chǎn)品的茶莊茶樓,廉政公署就會(huì)長(zhǎng)期追蹤調(diào)查,嚴(yán)格監(jiān)督、打擊腐敗,形成巨大的威懾力!(記者何豐倫)