啤酒企業(yè)成本上漲正在形成“多米諾”效應(yīng)。繼年初啤酒企業(yè)紛紛提價(jià)轉(zhuǎn)移成本壓力后,啤酒生產(chǎn)涉及的原料、輔料、能源、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本價(jià)格繼續(xù)攀升,國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)已經(jīng)計(jì)劃進(jìn)一步上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。
昨日,在搜狐網(wǎng)舉辦的“中國(guó)制造全國(guó)行”巡訪活動(dòng)上,燕京啤酒集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,此前燕京啤酒76個(gè)產(chǎn)品中,涉及價(jià)格調(diào)整的只有5個(gè),下一步公司還將有一部分產(chǎn)品陸續(xù)提價(jià),比如旗下的6種易拉罐產(chǎn)品,精裝啤酒也還要再漲價(jià)。國(guó)內(nèi)另一家啤酒制造巨頭青島啤酒方面昨日也表示,原材料價(jià)格上漲確實(shí)給企業(yè)帶來了不小的壓力,但并未明確是否會(huì)進(jìn)一步通過漲價(jià)化解這部分壓力。青島啤酒在今年已經(jīng)大幅提高部分產(chǎn)品價(jià)格。
我國(guó)是世界上大麥的最大買家,購(gòu)買量占國(guó)際貿(mào)易總量的一半,其中60%用于啤酒生產(chǎn)。此前,澳大利亞干旱導(dǎo)致啤麥減產(chǎn),啤酒公司的主要原材料澳麥的進(jìn)口價(jià)格從早期每噸170美元的價(jià)格,在今年2月份達(dá)到每噸500美元,漲幅接近兩倍。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),啤麥價(jià)格將呈現(xiàn)持續(xù)上漲趨勢(shì)。
但燕京啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李福成認(rèn)為,隨著國(guó)內(nèi)大麥生產(chǎn)基地建設(shè)加快,原材料因素對(duì)啤酒市場(chǎng)價(jià)格的影響力將逐漸減弱。據(jù)悉,目前,燕京公司已經(jīng)計(jì)劃增發(fā)募資準(zhǔn)備在內(nèi)蒙古、新疆設(shè)立大麥生產(chǎn)基地。
也有分析人士指出,從另一角度解讀,原材料價(jià)格上漲對(duì)行業(yè)也會(huì)產(chǎn)生利好影響。尤其是當(dāng)大企業(yè)借助市場(chǎng)及品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移消化成本壓力的同時(shí),可能對(duì)其他啤酒品牌進(jìn)行新一輪整合。
據(jù)了解,去年以來,啤酒生產(chǎn)的主要原料——大麥價(jià)格已累計(jì)上漲高達(dá)80%,其他成本如啤酒花、啤酒瓶等價(jià)格也都有不同程度的上漲。受上游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲影響,此前,牛奶、方便面、食用油等食品均上調(diào)終端價(jià)格。而啤酒廠商由于集中度相對(duì)較為分散,廠商多持觀望狀態(tài)。
據(jù)市場(chǎng)人士介紹,前不久在香港上市的金威啤酒已發(fā)布盈利預(yù)警,稱可能會(huì)出現(xiàn)全年度經(jīng)營(yíng)虧損,引起業(yè)界廣泛關(guān)注,而其虧損的原因就是面對(duì)原料價(jià)漲和擴(kuò)張成本增長(zhǎng)的雙重牽制。
據(jù)了解,過去兩三年間,啤酒價(jià)格總體較為穩(wěn)定。以前的價(jià)格調(diào)整,大多是在不同的銷售階段,配合市場(chǎng)營(yíng)銷作出的調(diào)整,調(diào)整空間一般只是兩三角錢。但此次啤酒價(jià)格的調(diào)整,可能分幾步完成,最終每瓶上漲1元以上。