萵筍每斤0.78元、芹菜每斤0.88元……在南開區(qū)某大型超市1元菜價區(qū),盡管菜價每斤都低于1元,但前來購買的人卻很少。昨天,記者在現(xiàn)場看到,每斤0.78元的萵筍價是較低,但其莖部有的爛了,有的開裂了,跟其他蔬菜相比在賣相上有很大差距。一位正在買菜的老大娘說,現(xiàn)在天冷了,菜價都漲了,很想買點便宜菜。看到這家超市有1元菜賣區(qū),很高興。但湊近仔細一看,這些1元菜實在不好。吃萵筍主要吃莖部,如果莖部都開裂腐爛了還有什么可吃的呢?一位老大爺說,超市既然想憑借這個舉措吸引顧客前來,就要貨真價實,否則就不要設(shè)立這樣的1元菜賣區(qū)。
一位超市銷售店員介紹,現(xiàn)在天氣冷了,蔬菜都在開始漲價,超市要確保每天都推出多種單價在1元以內(nèi)的蔬菜確實有困難,原因是缺少采購的貨源地,所以在蔬菜賣相上可能就要差一些。1元菜真的很難采購嗎?記者昨天詢問武清大沙河蔬菜批發(fā)市場。負責(zé)人告訴記者,他們那里有10多種1元以內(nèi)的蔬菜批發(fā),其中,油菜0.3元一斤,雪里蕻0.2元一斤,胡蘿卜0.25元一斤,大白菜0.2元一斤。該市場負責(zé)人說,盡管運到市區(qū)需要加一些費用,但也不會超過每斤1元的零售價格。他們特別歡迎各大超市到他們那里采購物美價廉的蔬菜。
記者近日在一些超市采訪中發(fā)現(xiàn),一些超市畢竟還設(shè)立了1元菜低價區(qū),盡管蔬菜質(zhì)量有待改善,但更多的超市則壓根沒有建立這樣的低價菜賣區(qū),原因是經(jīng)營低價菜利潤低。一位小型社區(qū)超市店員介紹,賣一斤蘿卜才賺0.2元錢,不夠來回運費;而賣一斤黃瓜最少可以賺0.6元,賣一斤番茄也可賺0.8元以上,賣這些高價菜損耗還少。一些市民反映,在一些社區(qū)超市店很難買到價格便宜的大白菜、蘿卜等。原因是他們進貨少,買的人卻很多。去晚了,就買不到了。他們說,番茄、黃瓜、苦瓜等反季節(jié)高價蔬菜,普通百姓固然需要,但不能天天吃那個;在家吃火鍋根本就離不開蘿卜、白菜等低價菜。
市農(nóng)業(yè)局蔬菜專家告訴記者,隨著氣溫的逐步降低,蔬菜供應(yīng)數(shù)量在減少,價格就會出現(xiàn)上漲這是現(xiàn)實。但要想讓市民吃上低價、平價蔬菜還是有途徑的。目前最重要的措施就是希望各大超市跟區(qū)縣蔬菜基地進一步開展農(nóng)超對接。(記者陳忠權(quán))