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休閑觀光農(nóng)業(yè):燃起臺灣土地新希望

  時間:2007-07-31 14:08    來源:     
 
 

    淺紫色的屋舍前隨興擺放著幾張戶外咖啡座椅,綠意滿布的屋前池塘,綠頭鴨優(yōu)雅而輕緩地劃過,各色錦鯉爭食小朋友播撒的魚食。大片的果林中種滿你喜愛的瓜果,戴上遮陽帽,背上小竹筐,就可以盡情采摘。難道這樣的田園生活還不能盤亙你的腳步?

  不要以為這是詩詞歌賦中才能見到的田園美景,在寶島臺灣,休閑觀光農(nóng)業(yè)所倡導和達到的正是如此閑適和怡然自得的意境。如今,遠足旅行,親近自然,了解生態(tài),已讓休閑觀光農(nóng)業(yè)成為臺灣農(nóng)業(yè)向服務業(yè)延伸的一種新型產(chǎn)業(yè)模式。

  臺灣休閑觀光農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展,應該追溯到上世紀70年代。當時臺灣的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略,是以農(nóng)業(yè)為基礎,依靠農(nóng)業(yè)積累支持工業(yè)發(fā)展,帶動其他產(chǎn)業(yè)騰飛。隨著島內(nèi)工業(yè)化、城市化的不斷推進,臺灣農(nóng)業(yè)在與快速發(fā)展的工商業(yè)競爭中,逐漸處于不利地位,以至于步入明顯的停滯、萎縮狀態(tài),農(nóng)業(yè)在國民生產(chǎn)總值中所占比例迅速減少,并面臨著諸多問題,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模過小,農(nóng)民收入偏低,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,國際農(nóng)產(chǎn)品給農(nóng)業(yè)帶來巨大沖擊,等等。為了使農(nóng)業(yè)走出困境,提高農(nóng)民所得,臺灣加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉型,倡導以生產(chǎn)、生活、生態(tài)相互協(xié)調(diào)發(fā)展為目標的“三生”農(nóng)業(yè),值此休閑觀光農(nóng)業(yè)在臺灣地區(qū)逐步興起。

  臺灣發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的主要思路,是利用農(nóng)業(yè)及農(nóng)村豐富的自然資源,將鄉(xiāng)村變成具有教育、游憩、文化等多種功能的生活空間,滿足現(xiàn)代人對休閑生活日益擴大的需求。臺灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營類型多種多樣,除教育農(nóng)園外,還包括各類休閑農(nóng)場、林場、漁場、牧場,觀光農(nóng)園,市民農(nóng)園,以及民宿(農(nóng)民旅館)等。經(jīng)過多年發(fā)展,休閑觀光農(nóng)業(yè)已成為臺灣民眾鄉(xiāng)村休閑旅游的一種重要形式,它的發(fā)展既豐富了民眾業(yè)余生活,也給農(nóng)民帶來了可觀收益,對臺灣旅游產(chǎn)業(yè)也起到拉動效應。

  臺灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展暢旺,必有其存在和發(fā)展的合理性,分析這一現(xiàn)象的深層意義,相信會對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉型升級有很大的啟迪和借鑒作用。

  首先,休閑觀光農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的最大不同,是它具有服務業(yè)的功能。休閑觀光農(nóng)業(yè)依托城市、服務城市、受益于城市,是一種強調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟有機融合、人與自然和諧發(fā)展的發(fā)達農(nóng)業(yè)形態(tài),使農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是產(chǎn)“物”的,而休閑農(nóng)業(yè)則是與“人”打交道,要“引人”、“留人”、“留錢”、“留心”才能賺錢,因此服務意識和品質(zhì)的提高是臺灣農(nóng)業(yè)不容忽視的發(fā)展關鍵。針對大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,也可比照進行,加快農(nóng)業(yè)轉型,大力發(fā)展觀光、休閑等農(nóng)業(yè)服務業(yè),著力構建第一產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)緊密融合的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開辟新的空間。

  其次,休閑觀光農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的一種形式,是發(fā)展前景看好的朝陽產(chǎn)業(yè),除具有生產(chǎn)功能外,還具有教育、觀光、休閑、度假等多種附加價值,發(fā)展空間相當廣闊。臺灣土地狹小、勞力成本高,加入WTO后又面臨質(zhì)高價低的外來農(nóng)產(chǎn)品沖擊,如何加快轉型、提高競爭力已成為臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題,而發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是重要的出路之一。扎根于臺灣本地的生態(tài)旅游及休閑觀光農(nóng)業(yè)具有“非貿(mào)易”的特性,不會受到進口的沖擊。

  第三,現(xiàn)代都市生活和工作節(jié)奏日益加快,再加上人口集中、環(huán)境污染、交通擁堵等問題的出現(xiàn),讓生活環(huán)境日益惡化,難得一見的綠樹茵茵,是可望不可及的休閑方式。在寶貴的假期中,郊區(qū)生態(tài)旅游便有了其生存發(fā)展的重大意義。這種休閑模式,不但能夠調(diào)節(jié)人與自然的平衡,實現(xiàn)都市的可持續(xù)發(fā)展,而且可以讓更多民眾重視農(nóng)業(yè)的生態(tài)綠化功能。

  

來源:你好臺灣網(wǎng)

 
編輯:陳寧    
 
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