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臺(tái)商在閩栽種牛樟成功:似置身家鄉(xiāng)土地

  時(shí)間:2010-11-12 13:54    來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)     
 
 

牛樟芝寄生于腐朽牛樟樹(shù)干內(nèi)壁,已在大田試培育成功。

  在大田吳山鄉(xiāng)的一個(gè)山頭,2000株牛樟樹(shù)苗生機(jī)勃勃。宏源生物科技研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)潘明雄看著這些樹(shù)苗,感覺(jué)自己仿佛置身臺(tái)灣家鄉(xiāng)的土地上。

  大田山區(qū)的氣候、海拔、植被等和臺(tái)灣的山地環(huán)境非常相近。去年,經(jīng)朋友介紹來(lái)到大田,一直在尋找牛樟芝引種基地的潘明雄馬上決定回臺(tái)灣找專(zhuān)家,對(duì)這里的種植條件進(jìn)行評(píng)估。

  牛樟是臺(tái)灣特有的樟科樹(shù)種。臺(tái)灣原本盛產(chǎn)樟樹(shù),但在清末到日據(jù)時(shí)代,因?yàn)榈窨碳揖邩I(yè)的發(fā)達(dá),加上對(duì)樟腦油的大量需求,樟樹(shù)被砍伐,牛樟也難逃此劫,數(shù)量急劇下降以至瀕臨絕種。此后被列為臺(tái)灣保育類(lèi)樹(shù)種。經(jīng)過(guò)一年的引種栽培實(shí)驗(yàn),潘明雄驚喜地發(fā)現(xiàn),在大田,牛樟樹(shù)的扦插成活率竟然高達(dá)90%。

  不過(guò), 潘明雄種樹(shù)的目的并不是為了牛樟樹(shù),而是為了培養(yǎng)寄生于其腐朽內(nèi)壁的牛樟芝。這種紅色的,在臺(tái)灣民間被稱(chēng)為“森林中的紅寶石”的珍貴藥用真菌,具有極高的研究和商業(yè)價(jià)值,也是目前臺(tái)灣最昂貴的野生真菌,一公斤的售價(jià)高達(dá)20多萬(wàn)元(人民幣,下同)。

  牛樟芝被發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用的歷史并不長(zhǎng),1995年才被臺(tái)灣真菌分類(lèi)學(xué)者確認(rèn)是臺(tái)灣的新物種。近幾年來(lái),臺(tái)灣生化、中西醫(yī)藥界、各大學(xué)研究所及政府相關(guān)機(jī)構(gòu)均投入了大量經(jīng)費(fèi)與人力,深入研究樟芝的各種功效,完成了大量的研究報(bào)告及臨床研究、觀察。

  研究牛樟芝近十年的臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所菌種中心副研究員陳勁初告訴記者,三萜類(lèi)和多醣體是牛樟芝中最重要的化學(xué)成分。多醣體的功效主要為降血壓、降血糖,提高人體免疫力。三萜類(lèi)則具有修復(fù)肝臟和抑制癌細(xì)胞繁殖等功效。研究發(fā)現(xiàn),牛樟芝的三萜類(lèi)含量較靈芝中三萜類(lèi)含量最高的赤芝還要高出10倍以上?梢约逯、泡酒,或萃取制成膠囊、口服液等。藥用價(jià)值十分突出,因此在臺(tái)灣十分暢銷(xiāo)。

  今年,宏源生物科技研發(fā)有限公司已投入6000萬(wàn)元,用于牛樟芝研發(fā)和生產(chǎn)。明后年還將陸續(xù)投入2.4億元,用于牛樟芝系列產(chǎn)品深加工和進(jìn)行觀光體驗(yàn)區(qū)建設(shè)。

  由于牛樟樹(shù)的生長(zhǎng)期十分漫長(zhǎng),從扦插到采收斷木需要7年以上的時(shí)間。而在斷木上培植牛樟芝子實(shí)體又需要一段時(shí)間。因此,潘明雄計(jì)劃前期先用培養(yǎng)基培養(yǎng)牛樟芝菌絲體,并從臺(tái)灣購(gòu)買(mǎi)牛樟芝子實(shí)體,在大田加工后出售。

  潘明雄告訴記者,目前,大陸有引種牛樟的僅福建、廣東等少數(shù)地區(qū)。未來(lái),公司計(jì)劃采用指導(dǎo)并委托農(nóng)民種植的方式,在大田種植20萬(wàn)棵牛樟樹(shù)。按照目前一噸牛樟斷木2萬(wàn)元的售價(jià)計(jì)算,農(nóng)民種植牛樟樹(shù)的長(zhǎng)期收益將是水稻、番薯等傳統(tǒng)農(nóng)作物的4倍以上。(記者 陳夢(mèng)婕 通訊員 張知松 楊連祿 文/圖)

 
編輯:馬迪    
 
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