中廣網(wǎng)10月18日天津消息(記者 張秀鳳 翟媛)天津市武清區(qū)近日開展“地溝油”專項整治行動。截至目前,共檢查餐飲單位3653戶次,封存“全無”證件散裝油1239公斤。
整治行動以餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物、屠宰企業(yè)產(chǎn)生的下腳料、食品加工單位產(chǎn)生的廢棄油脂為重點,對全區(qū)1377家各類餐飲單位進行全面檢查,以小餐館、配送餐單位、工地食堂、學(xué)校食堂為重點,全面檢查食用油的來源、索證索票是否合格。
此外,武清區(qū)還加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,以全區(qū)220戶較大規(guī)模的食用油經(jīng)營戶為重點,共進行了4輪檢查,對索證索票不齊的18戶責(zé)令其下架停止銷售,對10戶13個批次的散裝油進行了抽檢,對3個批次不合格的經(jīng)營者進行了立案處罰。同時,對超范圍經(jīng)營食用油的8家經(jīng)營戶下達了整改通知書,取締無照經(jīng)營1戶。