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廣西南寧職業(yè)技術學院交流團赴高雄交流

2015年04月28日 09:26:00來源:中國臺灣網

  中國臺灣網4月28日南寧訊 4月25日,廣西南寧職業(yè)技術學院交流團一行15人抵到臺灣高雄市,考察了寒軒國際大飯店和佛陀紀念館素食餐廳,與兩家單位交流餐飲管理經驗和素食烹飪技藝。

  寒軒國際大飯店是寒軒餐旅事業(yè)集團旗下的五星級酒店,南寧職業(yè)技術學院交流團詳細了解了該飯店品牌發(fā)展、企業(yè)理念、配套設施、餐飲類型及其特點等。在佛陀紀念館素食餐廳,交流團交流了素食菜肴的制作方式、選材等。交流中,交流團與這兩家單位就互派師資參訪交流事宜進行了初步討論,希望推動廣西教師赴臺學習交流,引入臺灣素食產業(yè)發(fā)展經驗、烹飪工藝、營養(yǎng)專業(yè)到廣西南寧職業(yè)技術學院的教學中。(中國臺灣網南寧職業(yè)技術學院通訊員 林葉新)

[責任編輯:馬一娜]

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