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兩岸民間斗茶活動(dòng)在武夷山舉行

2012年11月15日 09:42:00來源:你好臺(tái)灣網(wǎng)

  你好臺(tái)灣網(wǎng)福建11月14日消息(記者 陳定川)2012海峽兩岸民間斗茶賽暨“金古月杯”國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍斗茶賽今天在中華武夷茶博園舉行;顒(dòng)展示了海峽兩岸深厚的茶文化底蘊(yùn)和濃郁的茶文化氛圍。

  斗茶始于唐代,發(fā)端于以出產(chǎn)貢茶聞名的福建建州茶鄉(xiāng)。每年茶農(nóng)、茶客們都以此活動(dòng)為契機(jī),比賽茶的品質(zhì)。福建是茶文化的發(fā)祥地,也是目前國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)最為發(fā)達(dá)和成熟的地區(qū)。與福建習(xí)俗相同的臺(tái)灣,茶文化中的斗茶也十分盛行。2001年第一屆武夷山大紅袍民間斗茶賽開始舉辦到今天,這項(xiàng)賽事已經(jīng)成為海峽兩岸茶業(yè)博會(huì)的重要交流內(nèi)容之一,為海峽兩岸茶人切磋技藝,交流心得提供了很好的平臺(tái)。

  這屆斗茶賽以“弘揚(yáng)斗茶文化,增進(jìn)兩岸交流,提高茶葉品質(zhì),促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展”為宗旨,600多個(gè)茶樣參賽,涵蓋了武夷巖茶系列的大紅袍、水仙、肉桂等品種及紅茶、白茶、臺(tái)灣烏龍、鐵觀音等五個(gè)茶系。

[責(zé)任編輯:馬迪]

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