首屆海峽兩岸咖啡文化節(jié)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)。(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
說(shuō)起古坑咖啡,在臺(tái)灣可謂無(wú)人不知無(wú)人不曉。在古坑,提到南坑,許多人也是津津樂(lè)道。連續(xù)兩屆的海峽兩岸咖啡文化節(jié),讓咖啡香從南坑一路飄到古坑,吸引了云林古坑、臺(tái)南東山等臺(tái)灣主要咖啡產(chǎn)地的業(yè)者前來(lái),親自品一品這來(lái)自土樓故里的咖啡香。
“其實(shí),我們的第一株咖啡樹(shù)苗就是從臺(tái)灣云林縣古坑鄉(xiāng)引進(jìn)來(lái)的!蹦峡渔(zhèn)黨委秘書(shū)徐惠琴介紹,2006年,在南坑種植杏鮑菇的臺(tái)商黃文廣一次回臺(tái)灣,應(yīng)朋友之邀一同去古坑鄉(xiāng)度周末,沒(méi)想到當(dāng)年的鄉(xiāng)下地方如今竟成了“不夜城”。自2003年古坑舉辦了首屆咖啡節(jié)后,古坑旅游一炮而紅,小咖啡屋、咖啡主題民宿等吸引了大批游客。而在大陸,咖啡正被越來(lái)越多人喜愛(ài),但除了大城市的一些咖啡館,目前尚無(wú)一處以咖啡文化為主題的休閑旅游景點(diǎn)。黃文廣當(dāng)即決定帶幾株古坑的阿拉比卡咖啡苗到南坑試種。南坑冬無(wú)嚴(yán)寒夏無(wú)酷暑的亞熱帶氣候十分適合咖啡生長(zhǎng)。第二年,黃文廣的咖啡樹(shù)就開(kāi)花結(jié)果了。
2008年,土樓申遺成功,南坑成了游客前往南靖土樓的必經(jīng)之地。滾滾的車(chē)流每天從黃文廣的五棵咖啡樹(shù)前經(jīng)過(guò),黃文廣嗅到了商機(jī)。年底,他就投資500萬(wàn)美元組建了漳州天綠咖啡食品有限公司,并成功注冊(cè)了“南坑咖啡”商標(biāo)。由此,我省有了首家咖啡休閑觀光園。園內(nèi)種植咖啡樹(shù)1萬(wàn)多株,設(shè)有咖啡觀賞園、室內(nèi)咖啡餐飲區(qū)、露天咖啡區(qū)、咖啡生態(tài)展示館、咖啡教室、咖啡步道等數(shù)十個(gè)休閑觀賞項(xiàng)目。
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