伴手禮和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)
伴手禮，又稱為“手信”。是出門到外地時(shí)，為親友買的禮物，一般是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)、紀(jì)念品等�！鞍槭帧笔前槿怂褪侄Y，也就是古人“伴禮”的意思。到臺(tái)灣游玩，給親戚朋友們帶伴手禮，是一件令人有些“混亂”的差事。因?yàn)榕_(tái)灣的小禮品太多了，質(zhì)量好，價(jià)格公道，且花樣繁多，取舍之間，總是手忙腳亂，一不留神，就買了一大堆，免不了擔(dān)心上飛機(jī)行李會(huì)超重。
臺(tái)灣的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)很發(fā)達(dá)，一塊小點(diǎn)心，一件小工藝，都蘊(yùn)含了商家的精巧用心。小點(diǎn)心鳳梨酥、茶葉牛軋?zhí)�、嘉義方塊酥、基隆綠豆糕，讓人不忍下箸；淡水鐵蛋、宜蘭鴨賞、日月潭茶葉蛋，都令人垂涎欲滴。不得不贊嘆臺(tái)灣人以小處著手及精細(xì)巧妙的人文氣質(zhì)和品位，小到工藝品的制作和研發(fā)，大到服務(wù)領(lǐng)域的人性化和真誠親切，都讓人頷首稱贊。
在參訪中，我們前往苗栗縣的一個(gè)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地——華陶窯。說到底，就是一個(gè)山地農(nóng)家，主人用28年的時(shí)間，潛心把自己的山地，改造成一花一詩句，一景一詩境的所在。他的家每一處都與中國傳統(tǒng)的詩詞有關(guān)系，或屈原或《三國演義》或晏殊，尋常的一個(gè)轉(zhuǎn)角，他巧妙燒制下幾句詩詞點(diǎn)綴，描述一番周邊的景致，便別有韻味。一段小橋，一簇樹林，幾塊石頭，都在主人詩一般的手中呈現(xiàn)出來，循自然而動(dòng)，花草繽紛，美若桃花源。他的創(chuàng)意和詩情給參訪者留下了深刻的印象。他說，好的東西，是需要時(shí)間醞釀的；耐得住寂寞，才能創(chuàng)造出奇跡啊。
恰好，我去臺(tái)前，正在采訪晉中市榆次區(qū)的生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)，兩者有著異曲同工之妙。就是建立高品位的休閑旅游觀光的農(nóng)家樂，把農(nóng)家打造成可以休閑和吃飯的去處。華陶窯有個(gè)特點(diǎn)就是吸引游客在山水中體會(huì)中華文化的博大和精深，主人的巧思加上多年的用功，才有呈現(xiàn)給游客的別種風(fēng)情。華陶窯有自己燒制陶器的爐子，全手工的制作工藝，加上主人的巧妙心思，總能生產(chǎn)出令人耳目一新的陶產(chǎn)品。臨行前，主人送給每人一個(gè)陶杯，上面刻了每位客人的名字，用心之深，可謂讓人忘記都難的伴手禮。
專營臺(tái)灣的鹽業(yè)的臺(tái)鹽，創(chuàng)辦于1952年，屬于公營事業(yè)，2003年，臺(tái)鹽股票上市，完成民營化，除了深耕鹽業(yè)主業(yè)后，開始多元化經(jīng)營。目前，臺(tái)鹽主營六大方面：鹽、水、清潔用品、化妝品、保健品和鹽雕。我們看到的不是白花花的鹽，是各種各樣的衍生產(chǎn)品，美容護(hù)膚，工藝品“顏如玉”。那些精美的鹽雕產(chǎn)品，“翠玉白菜”、“彌勒佛”、“金身觀音”等，讓觀者驚嘆。其實(shí)，再微利的企業(yè)，只要用心研發(fā)，總可以找到突破口，開創(chuàng)自己的輝煌前景。
記者手記：
臺(tái)灣對(duì)我們來說，是個(gè)神秘的所在。行走在臺(tái)北大學(xué)的校園，高大的椰子樹下，鮮花簇簇，一輛輛自行車擺放得整整齊齊；徜徉在臺(tái)北的街頭巷尾，鋪面林立，外表平常卻內(nèi)容豐富，尋常巷陌都讓人流連忘返；夜晚，更美的景致在等著我，徹夜不打烊的商鋪比比皆是，人們?cè)谝股_紛中，三五成群地逛街、聊天、品嘗美味。樹影婆娑，霓虹璀璨，行人悠然，讓人不禁愛上這里。
到臺(tái)灣最歡喜的事情，莫過于能吃到新鮮的熱帶水果。滿大街的水果攤，有現(xiàn)削的水果塊，幾種放成一個(gè)盒子，依大小可以賣到600-900塊新臺(tái)幣。也可以自由去挑揀，紅的蓮霧、綠的楊桃、青的番石榴、黃色的木瓜、奇形怪狀的釋迦……真是讓人目不暇接，垂涎欲滴！在臺(tái)灣走了一路，便吃了一路，同行者一邊吃一邊遺憾，為何不讓帶新鮮水果出境，無法讓家人也一飽口福？
問一位去臺(tái)3年的大陸新娘，覺得在臺(tái)灣最大的感受是什么？答：“出門沒什么要操心的�！钡拇_，臺(tái)灣治安狀況不錯(cuò)，不必太擔(dān)心會(huì)丟東西，公共場(chǎng)合秩序井然，周到的服務(wù)讓游客沒有身在異鄉(xiāng)之感。在臺(tái)灣，我們真的沒有陌生感。（作者：王玉懷 周俊芳）
