開拓臺灣市場 先把成都蔬菜做成泡菜
“十年前我第一次來成都,這是我第五次到成都了!敝袊鴩顸h國政研究基金會科技經(jīng)濟組政策委員林享能對成都并不陌生!八拇ù笞谵r(nóng)產(chǎn)品和臺灣農(nóng)產(chǎn)品有著相似之處!睂τ谌嘏_在農(nóng)業(yè)方面的交流,頗有研究心得的林享能為四川、成都農(nóng)產(chǎn)品開拓臺灣市場支招——“把蔬菜做成泡菜”。
林享能告訴成都晚報記者,早就開始關(guān)注成都的農(nóng)業(yè)發(fā)展,“我第一次來成都,是專程從重慶坐大巴車來的,就是想一路上看看農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。”
而在林享能看來,作為農(nóng)業(yè)大省,四川具備豐富的農(nóng)業(yè)資源,但在農(nóng)產(chǎn)品種類上與臺灣存在“同質(zhì)化”情況,要開拓臺灣市場,需要在農(nóng)產(chǎn)品深加工下功夫!八拇、成都有優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)土地、用水,四川、成都的蔬菜可以通過深加工,使其商業(yè)化、規(guī);,做成有出口競爭力的產(chǎn)品。比如說,把大白菜和辣椒加工成泡菜,還可以將辣椒制作成一系列辣椒醬、辣椒粉。”林享能說。
對于成都農(nóng)產(chǎn)品如何打開臺灣市場,林享能的建議可謂是非常細致。他說,成都農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)通過民間交流,多到臺灣做做推廣,讓臺灣人知道成都的泡菜,“有了訂單,就能打進臺灣市場!