2013年6月,經(jīng)兩岸雙重認(rèn)證的臺(tái)灣茶葉將通過(guò)廈門(mén)清雅源在大陸的300多家連鎖店全線(xiàn)上市。此舉標(biāo)志著兩岸茶葉認(rèn)證體系交流邁向?qū)嵸|(zhì)性階段,臺(tái)灣茶葉開(kāi)始規(guī);诖箨戜N(xiāo)售。
1月7日,廈門(mén)清雅源實(shí)業(yè)有限公司與廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式簽約成立廈門(mén)海洋食品工程技術(shù)研究中心,導(dǎo)報(bào)記者從新聞發(fā)布會(huì)上獲悉此消息。
中華老字號(hào)看中臺(tái)灣茶
說(shuō)到兩岸茶葉的合作,要從中華老字號(hào)清雅源說(shuō)起。
清雅源是福建百年老鋪,旗下茶葉系列涵蓋鐵觀音、紅茶、普洱等六大茗茶,106個(gè)品種,目前在大陸擁有400多家加盟店。
2012年4月,清雅源與臺(tái)灣知名國(guó)際貿(mào)易商尚宜股份有限公司合作,首次將清雅源茶葉引入臺(tái)灣市場(chǎng)零售,并在臺(tái)灣設(shè)立辦事處,成為第一個(gè)“破冰”的大陸茶商。
2012年6月,清雅源董事長(zhǎng)洪明楷親臨臺(tái)灣考察茶葉市場(chǎng),并與鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)簽訂雙向采購(gòu)協(xié)議。至此清雅源成為鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)在大陸的唯一指定經(jīng)銷(xiāo)商,雙方并約定以“雙商標(biāo)”形式使對(duì)方茶葉進(jìn)入兩岸市場(chǎng)。
去年10月,臺(tái)灣凍頂烏龍茶在大陸上市;12月,臺(tái)灣阿里山尚好高山茶也成功“登陸”。
“臺(tái)灣茶有它自己獨(dú)特的清香和品質(zhì),當(dāng)然,我們也很看中大陸民眾對(duì)寶島臺(tái)灣這份特殊的情感!弊鳛橐粋(gè)精明的商人,洪明楷對(duì)臺(tái)灣茶情有獨(dú)鐘自有他的道理。
產(chǎn)學(xué)合作天地寬
據(jù)介紹,廈門(mén)海洋食品工程技術(shù)研究中心將涉及的業(yè)務(wù),包括海峽兩岸茶葉和海洋食品的生產(chǎn)、種植、加工、研發(fā)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用,并引進(jìn)臺(tái)灣產(chǎn)品認(rèn)證SGS技術(shù),以此建立大陸食品安全高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,讓大陸和臺(tái)灣茶葉在雙重認(rèn)證下更加綠色安全。
清雅源與院校的合作不是首次:2010年,清雅源與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,規(guī);l(fā)展高效有機(jī)農(nóng)業(yè);2011年,清雅源又與中科院合作,對(duì)農(nóng)用制劑進(jìn)行研究,開(kāi)發(fā)出高端茶業(yè)產(chǎn)品。
2012年,廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)了兩個(gè)清雅源班,學(xué)員達(dá)80多人。同時(shí),清雅源將資助該學(xué)院優(yōu)秀學(xué)生前往臺(tái)灣知名學(xué)府進(jìn)修。
“企業(yè)有自己的社會(huì)責(zé)任,我們一方面時(shí)刻想著提高產(chǎn)品的品質(zhì),讓消費(fèi)者更放心,另一方面也在盡力回報(bào)社會(huì),”洪明楷說(shuō),“清雅源實(shí)業(yè)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)將在海洋食品工程技術(shù)研究中心這個(gè)平臺(tái)上,與海洋職業(yè)學(xué)院生物系更緊密地合作,進(jìn)行食品工程技術(shù)的課題研發(fā),為大眾食品安全盡責(zé)盡力!(林靖東)
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