為加強(qiáng)監(jiān)管,三亞將在全市海鮮排檔推廣iPad點(diǎn)菜,加上2000元的安裝軟件費(fèi)等費(fèi)用,商家使用一臺iPad成本需6000元。6月起,三亞將對海鮮排檔進(jìn)行信息化監(jiān)管,菜品超出政府定價(jià)電腦將自動報(bào)警。(5月21日《南國都市報(bào)》)
iPad點(diǎn)菜系統(tǒng)“防君子不防小人”,真正的宰客專家,哪會笨到在官方的系統(tǒng)上留下蛛絲馬跡?事實(shí)上,被曝光的宰客事件從來就是沒發(fā)票、沒價(jià)目單、死無對證的“三無產(chǎn)品”。
信息化點(diǎn)菜系統(tǒng)橫空出世,成本壓力最終必然要分?jǐn)偟讲似穬r(jià)格中去,當(dāng)年蘭州拉面限價(jià)令之后,牛肉丁的“瘦身之旅”就是前車之鑒。如果因整飭宰客而提高了菜品價(jià)格,這對消費(fèi)市場來說,究竟是幸還是不幸?
宰客事件之所以“群發(fā)”,說到底還是營商環(huán)境與監(jiān)管風(fēng)習(xí)的問題。如果海鮮排擋市場不是一個(gè)“逆淘汰”的領(lǐng)域,如果嚴(yán)懲態(tài)勢滲透在日;氖袌霰O(jiān)管執(zhí)法之中,黑化的宰客行為何以膽敢拿自己的飯碗開玩笑?當(dāng)年,“零投訴”的笑話與敷衍,為排擋亂象勾勒了因緣背景,如今,改變卻只從技術(shù)裝備開始——姑且相信神奇的iPad令三亞餐飲真正“一切皆有可能”,那么,這讓那些沒有用iPad點(diǎn)菜卻依然市場澄明的地方情何以堪呢?宰客成災(zāi)原來是沒有使用iPad,這個(gè)問題或顯刻薄,但反思并逆轉(zhuǎn)旅游市場亂象,技術(shù)手段終究是強(qiáng)弩之末。如果iPad出山,還是拯救不了海鮮市場上的貓膩,喬布斯會不會死不瞑目?