被評(píng)為“全球十大難吃泡面”第5名的“南興新竹素食米粉”曾被評(píng)選為新竹十大伴手禮
據(jù)臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”報(bào)道,經(jīng)營(yíng)知名《拉面評(píng)鑒》(The RamenRater)的美國(guó)男子李內(nèi)煦(HansLienesch)日前公布《全球10大難吃泡面》排行榜,臺(tái)灣有兩款泡面上榜,而最難吃的前兩名則由大陸的兩款泡面獲得。
排名第10的是臺(tái)灣“維力香辣牛肉面”,因?yàn)槲兜捞蹋⑶遗H飧商;臺(tái)灣的“南興新竹素食米粉”排名第五,被稱(chēng)口味像是在吃蜘蛛網(wǎng)一樣,干燥蔬菜太過(guò)干癟。
被評(píng)為第5名的“南興新竹素食米粉”曾被評(píng)選為新竹十大伴手禮,面對(duì)國(guó)外食客的批評(píng),業(yè)者郭先生淡定回應(yīng),自家產(chǎn)品熱銷(xiāo)十幾年,常有消費(fèi)者一買(mǎi)就是5箱、10箱,強(qiáng)調(diào)好不好吃自有公斷。這份《全球10大難吃泡面》評(píng)選,只能說(shuō)東西方口味大不同。(實(shí)習(xí)生黃婉珍)
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據(jù)臺(tái)灣東森電視臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道,泡面除了講求方便以外,對(duì)于口味的要求也越來(lái)越高。美國(guó)知名泡面客在博客“The Ramen Rater”公布他每年評(píng)選出來(lái)的全球10大好吃泡面。日前2013年排行榜出爐,冠軍由新加坡叻沙口味泡面拿下。知名泡面如辛拉面也拿下第8名,但臺(tái)灣泡面卻并未入榜。
世界泡面協(xié)會(huì)4月26日公布2012年全球泡面銷(xiāo)量達(dá)1014億包,其中銷(xiāo)售前10名國(guó)家和地區(qū)中,有8名來(lái)自亞洲。由此可見(jiàn),亞洲人有多么愛(ài)吃泡面。在10大好吃泡面排行榜內(nèi),清一色全部都是亞洲國(guó)家的口味。
前兩名都由新加坡的叻沙和咖哩口味包辦。作者表示,新加坡泡面除了面吃起來(lái)有嚼勁,調(diào)味湯頭濃郁之外,最特殊就是它里面附贈(zèng)的椰子粉,可以自由調(diào)配自己適合的口味。
有網(wǎng)友抗議為什么臺(tái)灣知名的泡面都沒(méi)有入榜,揚(yáng)言要寄臺(tái)灣泡面讓作者見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。但也有人覺(jué)得臺(tái)灣泡面大多內(nèi)容物與封面落差太多,有欺騙消費(fèi)者的嫌疑。
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