據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,畢業(yè)季即將來臨,學(xué)生的畢業(yè)專題作品令人驚艷,屏東市民生家商美容科學(xué)生用環(huán)保材質(zhì)制作現(xiàn)代造型的宮廷服飾,獲得南區(qū)策略聯(lián)盟專題制作競(jìng)賽優(yōu)等,餐飲科培養(yǎng)出葡萄酒渣餐包、研究不同水質(zhì)影響咖啡風(fēng)味等,獲得團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)。
受戲劇后宮甄嬛傳影響,美容技術(shù)科學(xué)生蘇玉婷、陳泳蓁、鐘毓婷天馬行空用清朝宮廷服飾結(jié)合現(xiàn)代造型,她們以回收的寶特瓶制成一朵朵塑料花,使用免洗湯匙做出馬甲胸型裝飾。
指導(dǎo)老師鐘佳玲說,學(xué)生堅(jiān)持使用環(huán)保素材,1學(xué)期制作過程,還曾被塑料花燙傷,最后完成兩套華麗又環(huán)保的現(xiàn)代宮廷服裝。
餐飲科2組學(xué)生獲得團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng),學(xué)生吳文琇等人用葡萄酒渣培養(yǎng)天然酵母制做餐包,她們說,自己釀酒培養(yǎng)酵母,天然酵母發(fā)酵慢,實(shí)驗(yàn)時(shí)難免慌張,要耐心等待。
另一組學(xué)生陳慶邦說,老師曾提到歐洲人不喝綠茶,他開始思考水質(zhì)是否會(huì)影響歐洲人熱愛的咖啡風(fēng)味,他們與咖啡廳合作,以問卷方式調(diào)查分析,研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),水質(zhì)越硬,咖啡就越苦澀,帶有酸味。
學(xué)生們經(jīng)一年的專題制作,終于在28所學(xué)校、117組隊(duì)伍中脫穎而出,公布獲獎(jiǎng)的剎那,學(xué)生們激動(dòng)得流下眼淚,校長(zhǎng)王和平說,希望培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力及未來發(fā)展?jié)摿Γ寣W(xué)生快速融入職場(chǎng)。
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