據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，情人節(jié)將來臨，許多情侶會(huì)送上巧克力表達(dá)愛意。臺(tái)灣民眾健康部門調(diào)查，市售牛奶巧克力熱量共522大卡，吃下后等于喝下12.3茶匙的食用油。巧克力花束熱量更高，共有744大卡，吃掉一束等于喝掉16.5茶匙的食用油。
臺(tái)灣民眾健康部門林真夙表示，民眾應(yīng)聰明選擇巧可力，例如同一廠牌的牛奶夾餡巧克力100克熱量約564大卡，榛子口味100克僅524大卡，應(yīng)選擇后者。另可選擇飽和脂肪較低的黑巧克力、富含營養(yǎng)素的堅(jiān)果類巧克力等。
另外，巧克力的鉀、磷、草酸含量較高，慢性腎臟病或有結(jié)石的患者需注意食用份量，必要時(shí)應(yīng)咨詢�？漆t(yī)師或營養(yǎng)師。
[責(zé)任編輯：黃露佳]
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