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國家馬拉松隊因擔心肉類食品安全自己開雞場養(yǎng)雞

時間:2012-02-23 09:23  來源:華龍網(wǎng)

  備戰(zhàn)奧運防止誤吃含有違禁成分的食物

  馬拉松國家隊自己養(yǎng)雞

  馬拉松國家隊最近在麗江自己開辟養(yǎng)雞場,隊里領導、教練親自上陣,當起了“養(yǎng)雞專業(yè)戶”。近年來,體育賽場上興奮劑事件層出不窮,其中有不少是因為運動員誤服誤吃含有違禁成分的藥物或者食物導致。

  擔心肉類食品安全

  為了備戰(zhàn)3月份的國內(nèi)奧運選拔賽和倫敦奧運會,馬拉松國家隊分成了三個小組,分兵備戰(zhàn)。其中,“高詩軍組”在麗江進行高原訓練。麗江氣候宜人,本是馬拉松運動員儲備體能的好地方,但這次教練組卻因為吃飯問題犯了愁。由于馬拉松訓練并不要求在田徑場內(nèi)進行,因此馬拉松國家隊選擇的麗江并沒有專門的田徑訓練基地。一般來說,運動基地有專門的食品物資配送渠道和食堂,食品安全方面有保障。但在麗江,這一切都沒有,隊員們只能到一般餐館去吃飯。由于擔心飯店里的肉類食品安全問題,在集訓剛開始的幾天,隊員的飯桌上盡是素菜。

  駐地后院喂養(yǎng)烏雞

  馬拉松隊的工作人員透露,一開始隊伍想到的解決方法就是自己養(yǎng)雞,“我們自己買來二十多只烏雞,在駐地的后院散養(yǎng)著。”該工作人員說。值得一提的是,國家隊的領導跟普通教練員、運動員一起,挽起袖子親自上陣喂雞。僅靠為數(shù)不多的雞肉,肯定滿足不了隊員們的身體需求,領隊田曉君和隊長王斌經(jīng)過多方打聽,在麗江下屬的寧蒗彝族自治縣的金沙江邊能買到原生態(tài)、不喂飼料的魚。在買回來魚后,隊員們飯桌上的內(nèi)容終于豐富了起來。不過,整個集訓長達2個月,總不能頓頓都吃魚,于是教練組又從當?shù)厝四抢锪私獾,在更高海拔的山區(qū)有純天然飼養(yǎng)的牦牛肉賣。教練組又長途跋涉,前往海拔3700米以上的彝族老鄉(xiāng)家購買牦牛肉。據(jù)《成都商報》

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  天津柔道隊養(yǎng)豬

  事實上,馬拉松國家隊并不是第一支自己動手養(yǎng)牲畜和家禽的運動隊。據(jù)介紹,天津柔道隊養(yǎng)了20多頭豬,使用的豬圈原先是訓練基地的倉庫,就在柔道訓練館和食堂中間,隊員訓練結束后,經(jīng)常到這里喂喂豬,權當是一種休息。值得一提的是,四川一些有條件的運動隊也開始自己動手,新津水校很早就開始自辦養(yǎng)豬場。據(jù)了解,該校養(yǎng)豬場最多時養(yǎng)了100多頭豬,還專門配備了兩名工作人員。此外,就連喂養(yǎng)豬的飼料,都有很大部分是來自新津水校自己種植的蔬菜。

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編輯:芮益芳

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