開(kāi)茶節(jié)現(xiàn)場(chǎng),炒茶師傅一展炒茶絕活。 吳煌 張迪 攝
杭州連續(xù)晴天,難得昨天下雨,偏偏就被西湖龍井的開(kāi)茶節(jié)給趕上了。也許,這就叫做“春雨潤(rùn)物”吧。
昨天(30日)上午,2012中國(guó)(杭州)西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)開(kāi)幕式暨西湖龍井開(kāi)茶節(jié)活動(dòng),在西湖風(fēng)景名勝區(qū)西湖街道雙峰村舉行,這也是2012中國(guó)(杭州)西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)第一個(gè)重大活動(dòng)。
現(xiàn)在,西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)里的龍井43號(hào),已經(jīng)全面開(kāi)采了。從西湖龍井新茶開(kāi)始極少量采摘,到現(xiàn)在全面開(kāi)采,過(guò)去了5天。
茶農(nóng)們估計(jì),在這5天時(shí)間里,西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi),采摘下來(lái)的新茶,量很少,估計(jì)也只有幾百斤。而往年這時(shí)候,怎么說(shuō)也得有個(gè)幾千斤了。
目前在市場(chǎng)上,已經(jīng)有少量“明前茶”開(kāi)賣了。一般來(lái)說(shuō),貴的五六千元一斤。
至于那些每斤動(dòng)輒上萬(wàn),甚至十幾萬(wàn)的“天價(jià)”西湖龍井新茶,西湖龍井茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)戚國(guó)偉說(shuō),那只是極少數(shù)個(gè)例。
物以稀為貴,西湖龍井新茶量少,價(jià)格自然就高。等清明節(jié)一過(guò),西湖龍井新茶的價(jià)格就會(huì)慢慢回落。
戚國(guó)偉很擔(dān)心,“天價(jià)”西湖龍井新茶會(huì)嚇跑老百姓,其實(shí),老百姓花上幾十元,就能喝到一杯西湖龍井新茶,西湖龍井根本就不是什么奢侈品。
除了西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū),二級(jí)保護(hù)區(qū)的龍井43號(hào),也已經(jīng)全面開(kāi)采了。
前兩天天晴,在上城埭村的龍井茶園里,茶農(nóng)們雇傭的茶工,已經(jīng)開(kāi)始采摘龍井43號(hào)了。但是,種植面積占多數(shù)的群體種,還處于新芽漸發(fā),頭茬群體種新茶上市,預(yù)計(jì)還要再等上幾天,大面積開(kāi)采要到清明。
西湖龍井開(kāi)茶節(jié)過(guò)后,中國(guó)茶葉博物館會(huì)有一系列的活動(dòng),市民可以去參加。比如正在展出的《古韻茶香——鎮(zhèn)江博物館歷代茶具精品展》,展出鎮(zhèn)江博物館藏精品茶具文物87件(套),其中一級(jí)文物3件,二級(jí)文物17件,其余多為三級(jí)文物。
另外,今年夏天,杭州還要拍一部跟西湖龍井有關(guān)的電影,名字就叫做《西湖龍井茶》。影片總共投入800萬(wàn),是一部彩色膠片故事片,片長(zhǎng)有90分鐘。
這部《西湖龍井茶》,將是“世界第一部青年茶文化題材影片”,也是描繪小人物的勵(lì)志題材影片,電影的導(dǎo)演是著名影視人郝琳,曾經(jīng)拍過(guò)電視劇《好想好想談戀愛(ài)》,還有電影《蔡李佛》,創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)將把這部電影打造成“中國(guó)首部茶專業(yè)領(lǐng)域國(guó)產(chǎn)作品”。(通訊員 陳志華 本報(bào)記者 黃軼涵/文 通訊員 張迪/攝)