昨日,食藥總局公布了近期對國內嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的食品安全審計情況,重點審計了企業(yè)生產許可條件保持、食品安全管理制度落實等情況,其中完達山乳業(yè)、呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)等五家企業(yè)在基粉出貨檢驗項目、三聚氰胺檢出限度、檢驗能力等方面存在缺陷。
北京青年報記者發(fā)現(xiàn),公布審計情況的五家奶粉企業(yè)此前均未檢出不合格奶粉,但在此次常規(guī)性檢查中都出現(xiàn)了不同程度的設施設備管理、進貨及出廠檢驗等方面的缺陷。其中,呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)有限公司個別批次產品的出廠檢驗原始記錄顯示,三聚氰胺檢出限為2mg/kg,不符合規(guī)定的檢出限,但出廠檢驗報告判定產品為合格。車間方面存在車間入口處缺少防鼠板等問題。
在黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司雙城分公司審計發(fā)現(xiàn),該公司在基粉進貨檢驗時僅檢驗三聚氰胺、阪崎腸桿菌等少數(shù)檢驗項目,其余檢驗項目由基粉生產企業(yè)負責檢驗,不符合《細則》中對采購的主要原材料應批批進行檢驗。未對維生素A、維生素D、維生素E等項目進行平行樣檢驗,出廠檢驗報告中未對是否符合產品標簽明示值作出判定,不符合《細則》中檢驗制度管理以及相關食品安全標準、檢驗方法標準的要求。
此外,呼倫貝爾陽光乳業(yè)有限公司檢驗能力不足,維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、α-亞麻酸、三聚氰胺檢驗能力不足,不符合GB 23790—2010中10.1條款關于檢驗能力的要求。同樣存在該問題的還有呼倫貝爾雙娃乳業(yè)有限公司。呼倫貝爾友誼乳業(yè)(集團)有限責任公司除部分生產場所、設備設施未能持續(xù)保持生產許可條件外,食藥總局還發(fā)現(xiàn),該公司檢驗負責人持有兩所大學本科畢業(yè)證書,畢業(yè)日期分別為1999年7月10日和2000年7月1日;另有兩名檢驗員持有同一學校、同年、同一編號的畢業(yè)證書。
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