高山上辦特色養(yǎng)豬場(chǎng) 雙創(chuàng)助力云南老窩精準(zhǔn)扶貧
中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)7月25日電（記者 向亞男）高黎貢山豬是云南的珍稀地方豬種，因其主產(chǎn)于云南怒江州海拔1800-2300米的高黎貢山地區(qū)而得名。在怒江州老窩鎮(zhèn)崇仁村的一片山間高地中，有這么一家高黎貢山豬種源繁育基地，不僅初具規(guī)模，養(yǎng)殖著1000多頭高黎貢山豬種源，還鼓勵(lì)村民參與養(yǎng)豬事業(yè)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?00個(gè)貧困戶精準(zhǔn)脫貧。
王兆武是這間高黎貢山豬種源擴(kuò)繁基地的項(xiàng)目創(chuàng)始人。2011年以前，從崇仁村走出去的他已經(jīng)在昆明市扎根立業(yè)數(shù)年。2011年9月，他賣掉昆明的住房返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，動(dòng)員了10戶農(nóng)民成立了崇仁壹家村生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，開始養(yǎng)殖本地特有的高黎貢山豬。
壹家村堅(jiān)持原生態(tài)放養(yǎng)，保留了豬肉肉質(zhì)好、鮮美的特點(diǎn)，加上嚴(yán)格的品質(zhì)管控，是這里生產(chǎn)的豬肉成為北京、上海等地高端餐飲的原料。
合作社于2014年組建公司后，在去年得到了珠海市和瀘水市的兩家國(guó)資公司出資入股，開啟了高黎貢山豬合作養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧之路。
創(chuàng)新養(yǎng)殖模式 深化農(nóng)民參與
種源基地將仔豬養(yǎng)至50斤左右后，便轉(zhuǎn)給合作社的社員養(yǎng)殖。截至2018年6月30日，合作社社員超過800戶，其中近500戶是建檔立卡貧困戶，實(shí)際共養(yǎng)殖高黎貢山豬12518頭。
過去一年來，壹家村逐步淘汰了原先每戶社員單獨(dú)養(yǎng)豬的散養(yǎng)模式，首創(chuàng)了“11511”合作養(yǎng)殖模式，提高了養(yǎng)殖效率，深受農(nóng)戶歡迎。
“這個(gè)模式就是讓村里面選一個(gè)帶頭人，我們提供一個(gè)養(yǎng)殖單元，再加上五個(gè)建檔立卡戶貧困戶組成一個(gè)小組，六戶共同飼養(yǎng)一百頭高黎貢山豬。這樣戶均增收可以達(dá)到1萬塊錢以上，”王兆武說。
據(jù)王兆武介紹，“11511”模式為農(nóng)民提供了四種收入來源：土地和貸款入股、出售種植的青飼料、合作養(yǎng)殖利潤(rùn)分配以及到公司上班投入到固定資產(chǎn)建設(shè)。
“加起來，每個(gè)建檔立卡貧困戶一年掙個(gè)一到三萬沒問題。并且這樣做的話還不用離家，”王兆武說。
“我們產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就是要讓農(nóng)民受益，所以我們就鎖定讓農(nóng)民變成參與主體和發(fā)展起來以后的受益主體，”他說。
對(duì)口幫扶提供技術(shù)支持
珠海市是怒江的對(duì)口幫扶城市，這使得王兆武有機(jī)會(huì)獲得珠海市農(nóng)業(yè)投資控股集團(tuán)的入股。這家位于珠海的公司還為壹家村派了兩名經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖技術(shù)人員 -- 尹華苗和陳黃生夫婦 -- 為種豬養(yǎng)殖提供技術(shù)支持。
尹華苗來自湖南，在珠海從事生豬養(yǎng)殖長(zhǎng)達(dá)20年，去年7月，他和妻子從珠海農(nóng)業(yè)投資控股集團(tuán)被派到這里 — 他擔(dān)任技術(shù)廠長(zhǎng)，妻子擔(dān)任獸醫(yī)。
“我覺得這里挺好的，山好水好，豬也長(zhǎng)得很不錯(cuò)，”這是尹華苗對(duì)種源基地的評(píng)價(jià)。
尹華苗在壹家村主要負(fù)責(zé)種豬養(yǎng)殖的防疫工作�！拔襾碇�，這里的防疫工作基本處于一個(gè)比較混亂的狀態(tài)，可查看的記錄很少。后來我就按照我的方式做成了一個(gè)系統(tǒng)化的體系，相比之前更加專業(yè)化�！�
這個(gè)系統(tǒng)化建設(shè)在尹華苗看來已初見成效�！爸辽傥襾砹诉@一年多，都沒有出現(xiàn)比較大的疫病。”他說。
主動(dòng)參與市場(chǎng) 不靠政府補(bǔ)貼
“我們堅(jiān)持了這么多年，從沒有向政府申請(qǐng)過補(bǔ)貼，”王兆武說。
“瀘水市政府按照市場(chǎng)機(jī)制參與股份制合作，我們會(huì)保證其收益。但是如果政府給企業(yè)補(bǔ)貼很容易把企業(yè)養(yǎng)懶，這是不可取的，我們必須要有內(nèi)生動(dòng)力�！�
“政府參與股份制合作，對(duì)我們的督促會(huì)使我們更有動(dòng)力�！蓖跽f。
壹家村的內(nèi)生動(dòng)力離不開公司、農(nóng)民和消費(fèi)者三方的互動(dòng)。王兆武介紹，混合所有制的公司作為市場(chǎng)主體，與農(nóng)民聯(lián)合，面向北上廣等沿海大城市群中的高品質(zhì)消費(fèi)市場(chǎng)，將怒江得天獨(dú)厚的生態(tài)資源稟賦，轉(zhuǎn)化成可見價(jià)值。
2017年，壹家村直接帶動(dòng)369戶1073人建檔立卡貧困人口實(shí)現(xiàn)有效增收，其中的289戶698名建檔立卡貧困人口當(dāng)年成功脫貧。截至目前，壹家村直接帶動(dòng)增收的貧困農(nóng)戶累計(jì)增加到492戶1538人。
