農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:確保明年元旦春節(jié)期間“菜籃子”供給
央視網(wǎng)消息:大中城市是“菜籃子”產(chǎn)品的重要消費(fèi)市場,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部1日部署,將多措并舉,確保明年元旦、春節(jié)期間豬肉等“菜籃子”產(chǎn)品供給。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示,豬肉是重要的“菜籃子”產(chǎn)品,大中城市又是最大的豬肉消費(fèi)市場,因此,要充分挖掘自身生產(chǎn)潛力,努力增加豬肉市場供給量,多方設(shè)法搞好調(diào)劑調(diào)運(yùn),補(bǔ)上供應(yīng)缺口,加快發(fā)展禽肉、牛羊肉、水產(chǎn)品等替代肉品生產(chǎn)供應(yīng),確保重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)供應(yīng)。
發(fā)揮凍肉儲(chǔ)備投放的調(diào)節(jié)引導(dǎo)作用,擇機(jī)補(bǔ)足政府凍肉儲(chǔ)備,在需求旺季到來之際適時(shí)拋出,并引導(dǎo)大型屠宰流通企業(yè)配合加大存貨投放力度,引導(dǎo)市場預(yù)期。加強(qiáng)市場監(jiān)管,對于囤積居奇行為,露頭就打、嚴(yán)厲打擊。對于保障豬肉供應(yīng),調(diào)控市場,要多用市場手段,不能搞“限價(jià)”“限供”“憑票供應(yīng)”,更不能擅自封鎖禁運(yùn),擾亂正常市場流通秩序。
此外,各大中城市要落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,保障蔬菜、水果順暢流通,特別是北方城市要保持必要的冬儲(chǔ)菜儲(chǔ)備,防止價(jià)格大幅波動(dòng)。
各地要嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,千方百計(jì)增加“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng),穩(wěn)定市場運(yùn)行,確保產(chǎn)品不脫銷斷檔、價(jià)格不大幅上漲、困難群眾基本生活不受影響。