繼“方便面”之后 “康師傅”預(yù)備搶攻大陸鮮乳市場
中國臺灣網(wǎng)11月3日消息 “味全”的高品質(zhì)鮮乳及“林鳳營”品牌經(jīng)驗,將在大陸市場復(fù)制。“康師傅”繼“方便面”之后,現(xiàn)階段搶攻大陸市場的重點將轉(zhuǎn)進(jìn)飲料,除了常溫飲料外,將目標(biāo)設(shè)定在高階的冷藏飲料以及鮮乳市場,鮮乳部分也將借“味全”經(jīng)驗,采用“林鳳營”路線,以優(yōu)質(zhì)、高單價商品取勝。
據(jù)臺灣有關(guān)媒體報道,大陸目前鮮乳市場,因為乳源的關(guān)系,前三大品牌為光明、伊利、蒙牛,幾乎為大陸本土品牌天下,也是臺商在食品、飲料產(chǎn)品中,唯一未能取得領(lǐng)先地位的部分;不過隨著華東消費能力提升,“康師傅”在飲料部份也計劃轉(zhuǎn)進(jìn)高階飲料市場,希望在銷售量與產(chǎn)品品質(zhì)形象定位上,都能成為大陸市場的第一品牌。
“康師傅”在大陸開拓高階飲料市場,“味全”便成為最佳技術(shù)支持伙伴,除了在冷藏飲料部份 (全程攝氏四度保冷飲料),“味全”每日C鮮果汁以及今年才推出的“味全”優(yōu)酪乳 (酸奶),在華東市場同類產(chǎn)品的銷售情況,都已躍居單品第一名之外,“康師傅”與“味全”也從牧場開始,為下一階段加入大陸鮮乳市場戰(zhàn)局做準(zhǔn)備。
“康師傅”透過“味全”的技術(shù)支持,已在杭州安吉設(shè)立牧場,建立自己的生乳乳源,目前共養(yǎng)了1000頭牛,由于從小牛開始,必須畜養(yǎng)18個月才能開始泌乳,“康師傅”預(yù)定的鮮乳產(chǎn)品上市目標(biāo)為明年第二季,同樣將先以大陸華東上海、杭州、南京等冷凍配送鏈較完整的地區(qū),作為第一階段上市目標(biāo)。
“康師傅”透露,由于初期能夠掌握的乳源有限,因此在鮮乳產(chǎn)品上,大陸市場的作戰(zhàn)策略為以“質(zhì)”取勝,希望提供顧客鮮度高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,相對單價也將采取高價路線,和大陸本土的鮮乳品牌,進(jìn)行市場區(qū)隔!翱祹煾怠痹凇胺奖忝妗钡拇箨懯袌鍪姓悸矢哌_(dá)40%,為大陸第一品牌!翱祹煾怠币矐{借在大陸通路的優(yōu)勢,逐步轉(zhuǎn)進(jìn)飲料市場,以整體占有率來看,常溫的茶飲料已經(jīng)達(dá)到40%,躍居第一品牌;而果汁部分,市占率約20%,僅次于“統(tǒng)一”!翱祹煾怠痹诖箨戯嬃鲜袌霭鎴D的擴充,將轉(zhuǎn)進(jìn)高階飲料市場,加上技術(shù)與冷凍鏈的優(yōu)勢,朝向大陸第一飲料品牌沖刺。(周昕)
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