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“鳥巢”、“花籃”蛋糕,其實不是奶油的,材料是:一個蘋果、兩根胡蘿卜、一小塊熊貓窩頭,還有竹子。昨天,南京紅山動物園的大熊貓美靈過四周歲,大家折騰了2個小時才端出兩個“蛋糕”來。一個是專業(yè)大廚做的,一個則是前來游玩的小朋友做的。
材料不夠放棄“水果蛋糕”
熊貓的生日蛋糕,吃啥,怎么吃?這讓紅山動物園的盧師傅很傷腦筋,這是他第一次給熊貓做蛋糕。這不,昨天早上7點15分他就上班了。在熊貓館里,他穿上鞋套,才走進(jìn)食品操作間就愣住了——動物園配的生日蛋糕原料實在太少了:一只蘋果,兩根胡蘿卜。“本來我是打算做三層‘水果蛋糕’的!北R師傅說。這下好了,專業(yè)大廚只好另外想辦法,只見他利用起了帶葉子的竹子,七繞八繞后,一個1米多高三層圓柱狀的竹葉“蛋糕”出現(xiàn)了,熊貓窩頭剛好放在頂部,周圍再弄一圈蘋果塊來點綴。心靈手巧的盧師傅把胡蘿卜也用上了,即興雕刻出一只小鳥和三只小兔,插在熊貓窩頭上,“就當(dāng)是生日蛋糕的‘蠟燭’吧!
8歲女孩現(xiàn)編“鳥巢蛋糕”
另一個蛋糕的設(shè)計者是8歲的女孩姚雪。她告訴記者,聽說美靈過生日,她在家里跟家人策劃出一個“竹子花”來,就是用雜糧饅頭把竹子一端封口,再把蘋果、胡蘿卜打成果泥,灌到竹子里?墒撬絼游飯@一看,原來熊貓寶寶們吃的竹子很細(xì),根本沒法灌果泥。于是她在家人的幫助下,也用帶葉的竹子為主材料,編出一只“鳥巢蛋糕”來,“鳥巢”里則放著蘋果,再點綴上胡蘿卜片,這樣一來,綠色和橙色相配,倒也蠻好看的。
壽星撲倒“蛋糕”大吃蘋果
2個小時過去了,2只蛋糕也做好了。終于在10點10分時,美靈的生日快樂歌唱起來了。美靈似乎有些餓壞了,在門邊蹭來蹭去。飼養(yǎng)員將兩只“蛋糕”放在運動場的棲架上,然后打開籠子。繞了幾分鐘,美靈才似乎嗅到了什么似的,邁開步子往運動場中間走。“祝你生日快樂……”小朋友集體為它唱起生日歌。只見,美靈憨憨地?fù)涞沟案,抓起蘋果塊大吃起來。
有趣的是,這邊美靈在生日歌中大吃蘋果,籠舍內(nèi)的兩個小鄰居仙子和晶晶開始“吃醋”了。“窩頭、胡蘿卜、蘋果,其實剛才它們都才吃過!笨粗鼈兊哪,飼養(yǎng)員哭笑不得。