中秋將近,各大超市都增設(shè)了月餅專柜。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),除了五仁、豆沙等傳統(tǒng)口味外,老字號(hào)和洋品牌紛紛推出“奇葩”餡料,比如XO干貝、紅酒蔓越莓等(見圖)。而新晉網(wǎng)紅“小龍蝦月餅”在實(shí)體店難覓蹤影,網(wǎng)上卻銷量火爆。這些奇怪口味的月餅偏受年輕人青睞,但送禮或孝敬老人,消費(fèi)者還是更傾向于選擇中規(guī)中矩的傳統(tǒng)月餅禮盒。
香辣牛肉XO干貝吸睛
月餅銷售大戰(zhàn)早早拉開帷幕,北京晨報(bào)記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)口味五仁、蓮蓉、棗泥還是銷售冠軍,鳳梨、草莓、蜜瓜等水果口味為近年流行,此外,不論是老字號(hào)還是洋品牌,還都推出了新品。
一超市導(dǎo)購告訴記者,每年中秋前夕,所有商家都會(huì)想方設(shè)法推出新口味,“我這兒今年上了香辣牛肉、XO干貝、紅酒蔓越莓、牛奶香柚,都是今年才有的新品,F(xiàn)如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,總得有幾款叫人看著稀罕的產(chǎn)品。”記者看到有展臺(tái)還特意打出“養(yǎng)生餡”的招牌,這里主推的紫薯月餅。其他展臺(tái)還有芒果乳酪、黑櫻桃芝士、滇式云腿雞樅菌、金沙巴旦木等一些全新口味,各商家在餡料上可謂用盡心思。
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