最近爆發(fā)的美國(guó)哈密瓜遭李斯特菌污染的疫情至今仍未平息,美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心26日宣布,該起感染事件造成的死亡人數(shù)目前已上升至28人,這也是美國(guó)25年來(lái)最致命的一次李斯特菌污染事件。
根據(jù)最新數(shù)據(jù),自哈密瓜遭李斯特菌感染事件爆發(fā)以來(lái),這種美國(guó)人甚為喜愛(ài)水果就成了“甜蜜殺手”,疫情迅速擴(kuò)散至美國(guó)各地,目前已導(dǎo)致全美26個(gè)州133人染病,其中已有28人死亡,此外還有一名孕婦因染病而流產(chǎn)。
美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心表示,老年人受此次疫情的影響最嚴(yán)重,其中133名染病者大多數(shù)超過(guò)60歲,他們的平均年齡是77歲,最年長(zhǎng)的96歲,最小的則不足一歲。而已經(jīng)死亡的28人平均年齡則高達(dá)84歲。
根據(jù)美國(guó)官方的報(bào)告,位于科羅拉多州的詹森農(nóng)場(chǎng)是這次大規(guī)模感染事件的源頭。美國(guó)聯(lián)邦食品醫(yī)藥局和科羅拉多州官員最近在調(diào)查那家農(nóng)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),該農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生設(shè)施極差,其包裝設(shè)備中被發(fā)現(xiàn)李斯特菌,原因可能是其運(yùn)送爛哈密瓜到附近養(yǎng)牛場(chǎng)的卡車車輪上的牛糞可能污染了附近的包裝設(shè)備,而牛群是李斯特菌攜帶者。
美國(guó)最近一次爆發(fā)此疫情是在1998年,21人因食用受這種病菌感染的熱狗等肉類熟食死亡。而死亡人數(shù)最多的事件是1985年墨西哥奶酪李斯特菌感染,共造成18名成人和10名新生嬰兒死亡,還引起20例流產(chǎn)并有142人生病。
李斯特菌是相當(dāng)致命的食源性病原體之一,比常見(jiàn)的沙門(mén)氏菌和某些大腸桿菌更為致命。一旦感染,輕則出現(xiàn)發(fā)燒、肌肉疼痛、惡心、腹瀉等癥狀,重則出現(xiàn)頭痛、頸部僵硬、身體失衡和痙攣等癥狀。受感染的孕婦可能出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)和死產(chǎn),嬰兒健康也可能受影響。
由于李斯特菌生命力強(qiáng),能在低溫環(huán)境甚至冰箱中存活。疾控專家提醒民眾,一旦發(fā)現(xiàn)家中有受污染的哈密瓜,應(yīng)立即扔掉,清理并消毒那些存放它們的區(qū)域。雖然目前除上述產(chǎn)地之外的其他哈密瓜是安全的,但對(duì)于那些產(chǎn)地來(lái)源不明的哈密瓜也應(yīng)予以丟棄。