新華網(wǎng)墨西哥城3月23日電 通訊:他們就是我們的家人——墨西哥人眼中的華人移民
新華社記者陳瑤 萬后德
“華人移民已成為我們的家人,而中國文化也成了我們民俗文化的組成部分,”墨西哥下加利福尼亞州州長何塞·瓜達盧佩·奧蘇納·米連在談到當?shù)氐娜A僑華人時如是說。
米連州長介紹說,在下加州州府墨西卡利,人們視華僑華人為墨西卡利市的開拓者和先驅(qū),正是因為106年前華人移民在當時還是荒漠的墨西卡利引水開荒才有了今日的繁榮。所以不夸張地說,在墨西哥,人們提到墨西卡利時就會聯(lián)想到華人。
華人在下加州不僅創(chuàng)造了財富,更是把中國傳統(tǒng)文化帶到了這里。在墨西卡利和鄰近城市蒂華納,中餐早已成為當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食,而墨西卡利市政府甚至將中餐作為吸引旅游的一張名片。
在墨西卡利流行這樣一種說法,在中國有四大菜系,但在全世界中餐有五大菜系,第五種便是墨西卡利的中餐。
蒂華納市長豪爾赫·拉莫斯在談到中國文化時說,在這里凡是舉行各類慶;顒踊蛭乃嚮顒,中國傳統(tǒng)的慶祝形式永遠是重要的組成部分。
華人的勤勞守法也得到了當?shù)厝说目隙。墨西卡利市長魯?shù)婪颉ね郀柕滤贡硎,華人團體很有組織,也很低調(diào),幾乎沒有犯罪紀錄。他們勤勞,每天都比墨西哥人多工作4個小時以上,同時華人企業(yè)也為當?shù)貏?chuàng)造了很多就業(yè)崗位。
在墨西哥西北的下加利福尼亞州居住著近2萬華人,他們中多數(shù)人的祖籍是中國的廣東,以經(jīng)營中餐館、超市、批發(fā)中心為主。
墨西卡利市長在談到自己身邊的華僑華人時說,從小學到大學,身邊的華人同學為數(shù)不少,而他的姐夫恰是一名華裔!霸谖覀兊某鞘校c華人一起吃飯、購物甚至結(jié)婚已不是什么新鮮的事情,因為華人已經(jīng)成為我們中的一分子。”