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臺商“趕集”昆山啤酒節(jié) 品著臺啤徜徉老街

2013年08月17日 08:00 來源:新華網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  上世紀60年代臺灣風(fēng)格濃郁的門樓,四處張貼著的“臺灣財神”和烘爐地福德宮土地公畫像,載歌載舞的阿美族青年男女……15日晚開幕的第九屆中國·昆山國際啤酒節(jié)成為臺商消暑納涼、思懷故鄉(xiāng)的好去處。

  臺商陳先生在昆山投資已近10個年頭,他將自己在啤酒節(jié)度夏消暑稱為“趕大集”,“大家呼朋喚友,舉杯暢飲,載歌載舞,怡然自得”。在啤酒節(jié)現(xiàn)場,臺灣啤酒大棚別出心裁地將大陸首座臺灣懷舊老街“請”進600平方米大棚內(nèi)。

  “這里不僅可以看到臺灣的美,還能聽到臺灣的聲,品到臺灣的味!敝鬓k方負責(zé)人說。此外,廟會風(fēng)情、臺灣風(fēng)味美食、火把舞、戰(zhàn)神鼓等臺灣少數(shù)民族文藝表演,也讓兩岸民眾領(lǐng)略到別具一格的寶島風(fēng)情。

  一襲阿美族特色服裝的吳冠龍烹制著香氣四溢的石板烤肉和金黃酥脆的香酥蟹。聊起家鄉(xiāng)美食,他如數(shù)家珍:“板烤肉取自臺灣高山的石板,不僅能令食材的水份沒有喪失,更令食材表面形成誘人的金黃色,口感與金屬炊具的煎煮相較更為美味!

  原汁原味的臺灣啤酒受到熱捧!芭_灣啤酒由于麥芽度高,風(fēng)味淡雅、口感圓潤,加冰塊再飲更是沁人心脾!焙戎亦l(xiāng)的啤酒,臺商們倍感親切。

  昆山是臺商在大陸投資的密集區(qū)和兩岸經(jīng)貿(mào)交流的熱點地區(qū),已集聚了4000多家臺資企業(yè),投資總額超500億美元。

  思鄉(xiāng)情切的臺商們在昆山建起了媽祖廟、臺灣老街、臺商子弟學(xué)校、臺灣商品城……形成了“大陸小臺北”生活圈,各式臺灣風(fēng)味的小吃店、料理店等隨處可見,這里已儼然成為臺胞們的第二故鄉(xiāng)。(記者劉巍。

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原稿件作者:劉巍巍

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