“紫山藥波霸伯爵奶茶”,里頭的粉紅色調(diào)來自于胭脂花所粹取出來的顏色,入口瞬間波霸香Q彈牙的口感,搭配具有獨(dú)特香味的伯爵紅茶,再與另外煮成的奶茶相互融合,滋味迷人。(攝影/范銘偉)
波霸奶茶可說是臺(tái)灣相當(dāng)具有代表性的飲品種類。位在臺(tái)南市東寧路上的O-JA紅茶專賣店,便推出了相當(dāng)少見的紫山藥波霸,迷人的粉紅色調(diào),讓你同時(shí)擁有視覺與味覺的雙重享受。
O-JA創(chuàng)始人之一的方小姐說,O-JA的定位是一間紅茶專賣店,店里有五大知名紅茶品種,分別是大吉嶺、阿薩姆、滇紅、錫蘭、伯爵,各自有不同的鮮明特色,并以這五款紅茶延伸出各式種類的飲品。
店里的夏日推薦養(yǎng)身飲品“紫山藥波霸伯爵奶茶”,晶瑩剔透的乳白色外觀,里頭的粉紅色調(diào)來自于胭脂花所粹取出來的顏色,不加防腐劑,也完全不含人工色素。入口瞬間,波霸香Q富有嚼勁的口感,搭配具有獨(dú)特香味的伯爵紅茶,再與另外煮成的奶茶相互融合,濃郁的滋味十分迷人,炎熱夏日來上一杯,既消暑又健康。
另外店里茶飲中所加的糖份,是采用新鮮天然砂糖所精心熬煮,風(fēng)味極佳并且天然,對(duì)人體負(fù)擔(dān)較小。(攝影/范銘偉)
【大臺(tái)灣旅游網(wǎng)TTNews記者范銘偉/臺(tái)南市報(bào)導(dǎo)】 |